Warum Bio Dinkel gepufft bei Kamelur kaufen?

Gepuffte Getreidekörner gehören für viele zu einem leckeren Müsli einfach dazu. Aber auch pur mit Milch als leichtes Frühstück oder leckere Zwischenmahlzeit sind sie beliebt. Gepuffter Bio Dinkel ist die heimische Variante und durch die kurzen Transportwege besonders nachhaltig. Und wenn der gepuffte Dinkel dann noch ungesüßt daherkommt, kann man ihn mit richtig gutem Gewissen genießen und auch den Kindern als Snack anbieten.

Was ist das Besondere an Bio Dinkel gepufft von Kamelur?

Der gepuffte Bio Dinkel, den Sie bei Kamelur online bestellen können, stammt aus kontrolliert ökologischem Landbau aus Deutschland. Er ist ohne Verwendung von Gentechnik, chemischem Dünger und Pflanzenschutzmitteln angebaut worden.
Die Dinkelkörner werden gepufft. Am einzelnen Korn erkennt man noch die Reste der Samenhaut. Die Körner sind knusprig und trocken und haben ein mildes Röstaroma.

Wie kann man Bio Dinkel gepufft noch in der Küche verwenden?

Gepuffter Dinkel ist ein Klassiker in jedem selbstgemischten Müsli. Aber er kann mehr.
Unter den Brotteig gemischt macht der gepuffte Bio Dinkel, den Sie bei Kamelur kaufen können, das Brot lockerer und zugleich saftig.
Die Konsistenz selbstgemachter Müsliriegel wird fluffiger.
Mit Kokosfett, Kakao und Zucker lässt sich der gepuffte Bio Dinkel zu leckeren Schokoriegeln verarbeiten. Dazu das Kokosfett schmelzen, mit Kakao und Zucker verrühren, für Erwachsene nach Geschmack etwas Kaffeepulver dazugeben. Den gepufften Dinkel darunterrühren. Die Masse auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verstreichen und auskühlen lassen. Im Kühlschrank aufbewahren.
Ein leckeres Dessert, das dazu noch dekorativ aussieht, erhalten Sie, wenn Sie verschiedenfarbiges Obst (Erdbeeren, Kiwi, Pfirsiche) in Stücke schneiden. Immer abwechselnd eine Schicht gepufften Dinkel und Obststückchen in Gläser schichten. Nach Belieben mit einem Sahnehäubchen garnieren. Macht sich auch gut auf einem Buffet.