Bio Haferflocken gekeimt

Bio gekeimte Haferflocken bei Kamelur kaufen

Ausgefallene Müslis und hübsch angerichtete Porridges erobern aktuell die Trendküchen. Haferflocken sind aus der Frühstücksroutine vieler Menschen kaum noch wegzudenken. Erleben Sie den unvergleichlichen Geschmack und die besondere Textur unserer gekeimten Haferflocken. Sorgfältig ausgewählt und schonend verarbeitet, bieten diese Haferflocken eine köstliche Option für Ihr Frühstückserlebnis. 

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Unterschiede zwischen gekeimten und ungekeimten Haferflocken 

Grundsätzlich lässt sich zwischen ungekeimten Haferflocken und gekeimten Haferflocken unterscheiden. Ausgangsprodukte hierfür sind Haferkörner, die im weiteren Verarbeitungsprozess jedoch auf unterschiedliche Art und Weise behandelt werden. Ungekeimte und “normale” Haferflocken werden nach der Ernte sofort getrocknet und gewalzt, während bei den gekeimten Haferflocken der eigentliche Keimprozess noch abgewartet wird. Durch die Keimung steigt der Nährstoffgehalt der Flocken. Grundsätzlich unterscheiden sich die Haferflocken geschmacklich aber nicht. Sie zählen zu den Vollkorn-Getreideprodukten, welche aus Saat-Hafer hergestellt werden.