Bio Wildbrombeeren, gefriergetrocknet, ganze Frucht

Warum gefriergetrocknete Bio Wildbrombeeren von Kamelur® kaufen?

Bei uns können Sie gefriergetrocknete Bio Brombeeren in Bio-Qualität bestellen. Die ganzen getrockneten Früchte stammen aus Wildsammlungen und sind bekannt für ihren fruchtigen Geschmack und ihren knackigen Biss. Diese Eigenschaften werden vor allem dadurch erreicht, dass nur reife und hochwertige Früchte bei der Herstellung der gefriegetrockneten Beeren verwendet werden.

Unsere gefriergetrockneten ganzen Brombeeren werden in einer vollständig biologisch abbaubaren Verpackung geliefert. Diese umweltfreundliche Verpackung wurde aus 100% erneuerbaren Rohstoffen hergestellt. Durch die innenliegende Beschichtung bleiben die getrockneten Beeren länger frisch und aromatisch.

Was sind die Vorteile der Gefriertocknung?

Die Gefriertrocknung ist ein sehr aufwendiges Verfahren, bei dem das Lebensmittel bei sehr niedrigen Temperaturen und unter Vakuum für längere Zeit getrocknet wird. Dadurch wird dem Produkt fast das gesamte Wasser entzogen, ohne dass sich seine Form und Farbe merklich verändern. 

Herkömmlich hergestelltes Trockenobst verliert bei der Trocknung ebenfalls Wasser. Jedoch werden diese Früchte kleiner und schrumpliger. Auch ihr Geschmack verändert sich - nicht so bei unseren gefriegetrockneten Brombeeren. Diese besitzen ein vollmundiges und fruchtiges Aroma mit einer dezenten Säure. 

Die Verwendungsmöglichkeiten von gefriergetrockneten Brombeeren

Gefriergetrocknete Beeren eignen sich sowohl als fruchtige Zutat im morgendlichen Müsli oder einer reichhaltigen Bowl. Diese leckeren Früchte können auch zum Backen von Kuchen, Kecksen oder für andere Leckereien verwendet werden. Als Snack für Zwischendurch eignen sich die  schmackhaften Beeren allemal - egal ob für Groß oder Klein!